Las Pirámides Redondas de Guachimontones

Vista panorámica de Guachimontones

Siempre ha existido la duda de qué realmente son las “Pirámides Redondas” en las afueras del pueblo de Teuchitlán, Jalisco. Son en la verdad lo que sobró de los centros cerimoniales llamados Guachimontones, un sitio arqueológico que fue construido por la cultura bautizada Tradición Teuchitlán y descubierto en 1970 por el investigador norteamericano Phil Weigand y su esposa Arcelia García.

Artesanía en Teuchitlán

Gracias a la investigación de Weigand, que sólo empezó en 1996, se supo que el auge de esta ciudad fue entre los años 200 y 400 d.C y su caída aproximadamente en el 900 d.C.

Es un lugar muy interesante para el viajero curioso y ávido por información y cultura, ya que este sitio posee peculiaridades que lo diferencian de las otras culturas prehispánicas, la manera de distribución de la comunidad y la forma de sus pirámides son un buen ejemplo. 

Juego de pelota: Dimensión de 111 x 90 m

Se estima que 40 mil personas vivieron en este lugar, que está compuesto por túmulos cónicos escalonados, pirámides rodeadas de patios circulares, dos juegos de pelota, entre muchas otras curiosidades.

Rerpresentación de Guachimontones

A pesar de los maltratos sufridos, el sitio fue declarado Patrimonio de La Humanidad, y ahora está en plena restauración y recibiendo miles de turistas todos los meses. Así que, si estás en Guadalajara, sólo una hora en coche te separa de esta increíble experiencia, llena de cultura y misterio. 

Tip: Al salir de la ciudad de Teuchitlán del otro lado de la carretera hay un sinfín de restaurantes junto a una bella laguna. Muy recomendable, mariscos riquísimos, cerveza fría y precios económicos.

Cómo llegar a Guachimontones desde Guadalajara:

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Laguna Yal-Ku, un paraíso escondido

Laguna Yal-Ku, un paraíso escondido en la Riviera Maya

Escondida entre Playa del Carmen y Akumal, está una de las maravillas de la Riviera Maya, la Laguna Yal-Ku. Uno de los secretos mejores guardados del Caribe mexicano, la laguna, que es resultado de la desembocadura de un rio subterráneo que se mezcla con el mar, ofrece el ambiente perfecto para los amantes del snorkeling.
Sus transparentes aguas salobres, sirven de hábitat para una amplia gama de especies como el pez loro, , sargentos, entre otros. El agua se siente realmente agradable, fría, pero agradable y la recomendación es llegar temprano, pues el cupo es limitado y el agua está más cristalina con menos visitantes.

Para entrar a la laguna se pagan más o menos 10 dólares (aunque en baja temporada no nos cobraron nada) y también es posible rentar aletas y snorkel, pero siempre es mejor llevar tu propio equipo. Si no llevan comida, hay un pequeño restaurante en la Laguna Yal-Ku que vende burritos, lonches, botanas y una cerveza bien fría para relajar después de vivir esta gran experiencia en un lugar casi único en México.

Seguramente vale la pena conocer lugares así. Si estás de vacaciones en Cancún, o Playa del Carmen, recomendamos una visita a esta laguna, que está ubicada cerca de muchas otras atracciones de la Riviera Maya, que más adelante estaremos publicando todos los detalles aquí en Rutas Secretas.

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Cómo llegar – Sobre la carretera Cancún-Tulum tomar la salida hacia Akumal. Pasar los arcos de entrada a Akumal y seguir derecho. Hay señales indicando cómo llegar a la laguna.


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Top 10: Los Mejores Vinos del Mundo

Muchos piensan que para que un vino de mesa sea bueno, tiene que ser caro y de Europa. Actualmente ya no es así, pues segundo el reciente top 10 mundial de la revista Wine Spectator, los mejores vinos ya tienen precios muy accesibles y la mayoría ya no es del viejo continente, sino de Norte América y Oceanía.

Echen un vistazo a nuestra lista y ¡Salud!

1 - James Berry Vineyard Paso Robles 2007

Este vino producido en California en los viñedos Saxum, obtuvo una calificación de 98 puntos, cuenta con un sabor y consistencia sorprendente, lo que fue logrado debido a su permanencia de 20 meses en barricas nuevas y usadas. ¿El precio? Por su calidad el precio es muy accesible. 67 dólares.

2 - Shiraz Barossa Valley Bella's Garden 2008

Con una calificación de 94 puntos, este vino fabricado en Australia por la empresa Two Hands, posee un aroma con combinación entre canela, ciruelas y otras especias, resultando muy agradable al paladar.

Precio: 45 dólares.

3 - Chardonnay Sonoma County Ma Belle-Fille 2008

Con un toque especial de frutos y flores, este vino blanco producido en California por Peter Michael obtuvo 97 puntos. Esta maravilla deja un sabor que dura varios minutos en la boca y aunque sea más caro que los anteriores, seguramente vale la pena probar. 

Precio: 85 dólares.

4 - Cabernet Sauvignon St. Helena 2007

Otro de California. Producido por la familia Revana, tiene una textura suave, ideal para los que les gusta exagerar sin sentir muy rápido el peso del grado alcohólico. Cuenta con un aroma de hierbas tostadas y otras especias. La puntuación fue de 97 puntos.

Precio: 129 dólares

5 - Cabernet Sauvignon Napa Valley 2007

Seguramente es uno de los más suaves de nuestra lista. Con un aroma a leña y tabaco, este vino que obtuvo 96 puntos tiene una baja acidez, por lo que es muy agradable al paladar. Su sabor es dulce y evoluciona al maduro, con la esencia bien equilibrada.

Precio: 70 dólares

6 - Pinot Noir Russian River Valley 2008

Ahora vamos a algo más ácido. Con 94 puntos este vino tinto, también de California, tiene un sabor predominante a cáscara de naranja y cerezas.

Precio: 50 dólares

7 - Shiraz Barossa 2008

Otro del viñedo Two Hands de Australia. Posicionado anteriormente en el lugar 43, este vino mejoró su producción y dio un gran salto. También con 94 puntos, además de agradable al paladar es muy accesible por su buen precio.

Precio: 30 dólares 

8 - Colli della Toscana Centrale, Flaccianello 2007

La tradición italiana no podría quedar fuera de esta lista. Con 95 pontos, este vino producido en los viñedos Fontodi, en la Toscana, posee una textura y sabor especial, característica de la producción italiana.

Precio: 95 dólares

9 - Douro Reserva 2007

Otra opción muy accesible en el top 10. Se trata de un vino portugués denso, maduro con un sabor muy peculiar. Obtuvo 94 puntos.

Precio: 30 dólares

10 - Chateauneuf-du-Pape White 2009

Para cerrar nuestra lista no podría quedar fuera Francia. Este exótico vino producido en la vinícola del Ródano, mezcla a la perfección el brillo, limpieza y la apariencia mineralizada. Posee un aroma a miel, cítricos, jazmín y especias. Obtuvo 95 puntos.

Precio: 85 dólares

Fuentes : Wine Spectator, wineanorak.com, online.wsj.com, napavintners.com

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